Der Eichsfelder Sang ist die Hymne des Eichsfelds. Der Text des Liedes stammt von Hermann Iseke (geb. 1806 in Holungen, gest. 1907 in Kalkfontein, Deutsch-Südwestafrika), einem bekannten Eichsfelder Heimatdichter. Erstmals veröffentlicht wurde das Lied im "Eichsfelder Marienkalender 1901".
Das "Eichsfeldlied" wird bei vielen privaten, öffentlichen und auch kirchlichen Anlässen gesungen. Es hat daher eine starke identitätsstiftende Funktion für die Eichsfelder.