Ham'ne fette Sau geschlacht', und dazu 'nen Bock.

Und zwei fette Gänse noch, kräftig vollgepropft.

Refrain:

Kirmes, Kirmes, Kirmes ist heut' Essen und Trinken zum Zeitvertreib.

Darum schenket ein, Bier und Schnaps und Wein.

Kommt der August aus der Stadt, macht ein blöd' Gesicht.

Weil er keine Alte hat und auch keine kriegt.

Refrain:

Kirmes, Kirmes, Kirmes ist heut' Essen und Trinken zum Zeitvertreib.

Darum schenket ein, Bier und Schnaps und Wein.

Ist die Kirmes dann vorbei, sind wir alle krank.

Von der Fress- und Sauferei, und das drei Tage lang.

Refrain:

Kirmes, Kirmes, Kirmes ist heut' Essen und Trinken zum Zeitvertreib.

Darum schenket ein, Bier und Schnaps und Wein.